Wilhelm Zaisser, né le 20 juin 1893 à Rotthausen près de Gelsenkirchen et mort le 3 mars 1958 à Berlin, est un homme politique allemand, membre du SED (parti communiste est-allemand). Il est, de 1950 à 1953, ministre de la Sécurité d’État (ou « Stasi ») au sein du gouvernement de la RDA.Un temps pressenti pour remplacer Walter Ulbricht, soutenu en cela par les Soviétiques, il est finalement contraint à la démission en 1953.
